Lapin du Clos Vieuville - Marinade Orientale

Marinade Orientale

Ingrédients

pour 4 morceaux

- 1 yaourt
- 2 c. à café de romarin
- 2 c. à café de thym
- 1 c. à café d?harissa
- 4 gousses d`ail,
- 1 c. à soupe d?huile d?olive
- le jus d?un citron

Préparation

Mélangez tous les ingrédients et badigeonnez-en la viande.
Laisser mariner 3heures minimum

Marinade  Orientale