Marinade Lavande, au thym, au miel et au citron
Ingrédients
pour 4 morceaux
- 6 gousses d`ail
- 6 échalotes hachées finement
- 2 c. à café de lavande (séchée et émiettée)
- 2 c. à café de thym frais,
- 1 c. à café d`herbes de Provence
- 3 c. à soupe de miel
- le jus d`un Citron
- 1 c. à soupe huile d`olive
- sel, poivre
Préparation
Mélangez tous les ingrédients et badigeonnez-en la viande.Laisser mariner 3heures minimum
