Marinade Clos Vieuville
Ingrédients
pour 4 morceaux- 4 échalotes hachées finement
- 4 c. Ã soupe d?Huile d`olive
- 2 c. Ã soupe moutarde
- 2 c. à café d?herbes de Provence
- 2 c. à café de paprika
- 4 graines de fenouil
Préparation
Mélangez tous les ingrédients et badigeonnez-en la viande.Laisser mariner 3heures minimum
